📣 2025首度公開｜「喬斯生活招牌水餃」60年前的真實起源

這不是杜撰，而是一段跨越時空的家族記憶。

1965年，一位來自廣西的國民政府老兵，帶著對故鄉的情感與對家人的責任，來到台灣高雄落腳。
當年生活艱苦，為了養家餬口，他從記憶中找回了家鄉的傳統水餃做法——不加任何人工添加物、講究新鮮食材、純手工包製，只為重現記憶中那一口溫暖踏實的家常味。

這樣樸實卻用心的水餃，很快就在高雄地區口耳相傳，成為當時許多家庭的餐桌定番。

🥟 水餃裡不只有鄉愁，還藏著一段愛情。

這位老兵在台灣與一位客家女孩相識相愛，兩人共同創業、一起賣起大陸家鄉味的水餃。
這不只是為了生活，更是守住他們的愛情承諾，一邊打拼事業，一邊撫養他們的孩子），讓家的味道不曾斷過。

🧳 傳承，曾一度沉寂，直到愛與記憶將它找回。

多年後，夫妻倆因思念故鄉、也為了方便返鄉探親，一同定居香港。
這段水餃手藝，原以為會就此塵封於回憶中，直到有一天——

家中小姨子為了幫表姊的工作，意外從長輩那裡學會這套製餃技術，過程中也重新串起了家族間對「那顆熟悉水餃」的回憶與情感。

💡 於是，「喬斯生活招牌水餃」誕生了。

這不是一場創業故事，而是一段穿越世代的情感延續。我們繼承老一輩的堅持與純粹：

✔ 僅使用天然新鮮食材
✔ 絕不添加香精、防腐劑
✔ 手工現包，傳統製法
✔ 吃得到家的味道，也吃得到家的溫度

這顆水餃，不只是美味的開始，
更是一封獻給家人與時代的情書。